Warum ist die Banane krumm?



Die Frage „Warum ist die Banane eigentlich krumm?“ gehört zu den Alltagsrätseln, die sich viele Menschen irgendwann in ihrem Leben stellen. Es liegt aber einfach am Wachstum der Banane in Richtung des Sonnenlichts. Die Antwort darauf ist somit zwar unspektakulär, aber es ist dennoch faszinierend was für Mythen um sich Menschen im Lauf der Zeit für die Natur ausdenken.

Die richtige Erklärung: Die Banane wächst in Richtung des Lichts

Phasen des Bananen-Wachstums

Die Krümmung der Banane hängt eng mit ihrem Wachstum zusammen. Grundsätzlich sollte man wissen, dass Pflanzen nach oben wachsen, um möglichst viel Licht zu erreichen. Sie orientieren sich dabei an der Lichtquelle, was auch bei Zimmerpflanzen im Topf gut zu beobachten ist: Die Seite, die mehr Licht bekommt, zeigt oft üppigeres Wachstum. Bei der Banane ist das Prinzip ähnlich – mit einem kleinen, aber entscheidenden Unterschied.

Bananen wachsen seitlich aus den sogenannten „Bananenstauden“ heraus. Die Staude bildet aus der Mitte einen Fruchtstand, an dem zahlreiche Blätter und Blüten sitzen. Jede dieser Blüten entwickelt sich zu einer einzelnen Banane bzw. Bananenfrucht, die wegen ihrer Form oft „Finger“ genannt wird. Mehrere Finger bilden zusammen ein „Büschel“, und mehrere Büschel ergeben eine sogenannte „Hand“. Zwischen zehn und zwanzig Finger stehen am Büschel nah beieinander. Eine Staude trägt meist etwa zehn Hände, die gemeinsam bis zu 50 Kilogramm wiegen können.

Der zuvor erwähnte Fruchtstand der Staude wird während des Wachstum der einzelnen Bananen immer schwerer und senkt sich deshalb nach unten in Richtung Boden. Um dem lebensnotwendigen Licht entgegen zu wachsen, müssen die Bananen nun die Richtung ändern und nach oben wachsen. Dadurch werden die Bananen krumm. Für diesen Prozess gibt es die Bezeichnung "negative Gravitropie". So entsteht also die typische Krümmung der Banane.

Baby-Bananen sind gar nicht so krumm?

Bei den kleinen Baby-Bananen, die man seit einiger Zeit im Handel findet, fällt die Krümmung weniger stark aus. Das liegt daran, dass diese Sorten speziell so gezüchtet wurden, dass sie früher geerntet werden können. Dadurch bleibt der Banane keine Zeit, sich so stark zu krümmen wie ihre größeren Verwandten.

Bananenkrümmung sogar auf Schallplatte

Die Frage nach der Bananenkrümmung ist so bekannt, dass sie sogar in die Kult-Sendung „Die Sendung mit der Maus“ geschafft hat. Dort wird die Entstehung der Krümmung anschaulich erklärt. Wer sich dafür interessiert, findet das Video auf YouTube:

Im Jahr 1971 wurde sogar eine Langspielplatte für Kinder mit dem Titel "Warum ist die Banane krumm?" veröffentlicht, auf welcher auch andere interessante Fragen beantwortet wurden.

Fun Fact: Die Banane ist eine Beere!

Wussten Sie, dass die Banane botanisch gesehen eine Beere ist? Auch wenn man das beim Blick auf ihre Form kaum vermuten würde, macht diese Einordnung die Banane noch interessanter.

Falsche Erklärungsversuche und Mythen

Eine falsche Antwort auf diese Frage, die sich der Mensch ausgedacht hat, ist folgender Reim: "Warum ist die Banane krumm? Weil niemand in den Urwald zog und die Banane gerade bog".

Seit einiger Zeit gibt es auch das Gerücht, dass die Banane krumm ist, damit sie eine Vorschrift der EU erfüllt. Allerdings ist dies totaler Quatsch. Solche komischen Gesetze gibt oder gab es aber wirklich. So gab es eine „Krümmungsverordnung“ für Gurken, die aber wieder abgeschafft worden ist. Es gibt aber noch immer die sogenannte „Bananenverordnung“ der EU, genau genommen die Verordnung Nr. 2257/94. Laut dieser ist aber nur geregelt, wie groß die Bananen ungefähr sein müssen und dass sie bei der Einfuhr nach Europa nicht beschädigt sein dürfen.

Die Antwort auf die Frage „Warum ist die Banane krumm?“ zeigt, wie spannend und raffiniert die Natur funktioniert. Mit ihrer einzigartigen Form ist die Banane nicht nur ein beliebtes Obst, sondern auch ein faszinierendes Beispiel für die Anpassungsfähigkeit von Pflanzen an die Gegebenheiten ihrer Umwelt.


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